Нелегко к ней отыскать дорожку,
В глухомани прячется, вдали…
Северная ягода морошка,
Солнечная ягода земли.
Автор: В.Потиевский
Не каждому путнику показывается морошка. Облюбовала эта ягода труднодоступные места на Крайнем Севере, где сырые леса, да болота топкие. И при этом она самая капризная ягода: не любит дождь и ветер, а больше всего боится заморозков. Чтобы набрать полный туесок морошки, трудов затратить придётся немало. На низком стелющемся болотном кустарнике — ягоды-хамелеоны: вначале ягоды красные, потом, наливаясь соком, становятся янтарно-жёлтыми. Не растёт морошка гроздьями, как виноград, или рябина. По ягодке, по ягодке, потихонечку, помаленечку…
Народное название — «моховая смородина», «глошина», «болотный янтарь», «болотный стражник». Морошка – ягода удивительно сладкая и медовая. На Севере говорят, что нет ничего в мире слаще и ароматнее. Она душиста в варенье, маринаде, моченье. По северной т
...
Читать дальше »